Südtiroler Quarkstrudel

Unser klassischer Tiroler Quarkstrudel wird nach traditionellem Rezept hergestellt und überzeugt durch seine besonders saftige und aromatische Füllung.

Die Grundlage bildet ein feiner Buttermürbteig, der dem Strudel seine zarte und leicht mürbe Struktur verleiht. Gefüllt wird er mit feinstem Konditorenquark, der für eine cremige, milde und angenehm frische Füllung sorgt.

Ergänzt wird die Füllung durch Aprikosen (Marillen), die dem Strudel eine frische, fruchtige und saftige Note verleihen und den Geschmack harmonisch abrunden.